Emang ada? Jika yang Anda maksudkan adalah teh yang didapat dari kuncup daun teh tanpa mengalami oksidasi yang panjang sehingga menghasilkan teh berserat putih,jawabannya : ada. Sebutan untuk teh ubanan ini adalah white tea. Sampai saat ini white tea masih diteliti lebih lanjut. Dalam satu penelitian diindikasikan bahwa hasiat anti bacterial dan anti kankernya lebih unggul dari teh hijau. Hasiat ini perlu diteliti lebih lanjut. White tea juga diyakini mampu meningkatkan system kekebalan tubuh dan mampu membunuh bakteri penyebab radang paru paru. Di beberapa daerah seperti wilayah Cina, white tea dijadikan tradisi. Di Indonesia masih sangat sedikit dikonsumsi.
Sumber : majalah fit desember 2004
Senin, 23 Mei 2011
