| Sebuah |
studi yang dilakukan di Harvard School of Public Health menemukan bahwa pria yang sering mengkonsumsi bacon(daging babi), hotdog, sosis, bologna dan daging olahan lainnya, 46% lebih besar berpotensi terkena dibetes tipe 2 ketimbang mereka yang tidak memakan makanan tersebut.
Dibetes tipe 2 adalah jenis diabetes yang menyerang orang dewasa. Diabetes ini menyebabkan penumpukan kadar gula dalam darah dan jika penanganannya telat akan beresiko menimbulkan gangguan ginjal, hati, mata dan menghambat sirkulasi darah. (Ih sereem)
Dr FrankB, salah satu peneliti dari Harvard School of Public Health menyimpulkan bahwa risiko terkena diabetes tipe 2 pada pria yang makan daging olahan sekitar 5 kali bahkan lebih dalam seminggu. Bagaiman dengan pria yang tiap hari makan daging olahan tersebut? Wah, tentu lebih besar lagi.
Tapi, Studi ini dikumpulkan dari program diet sekitar 42.500 pria usia 40-75 tahun dan dilakukan sejak tahun 1986, kabarnya memiliki kelemahan yaitu, pada sebaik apa ingatan para partisipan akan makanan yang dikonsumsinya. Jadi masih perlu dilakukan studi lanjutan. Namun jika Anda termasuk pria karnivora, tak ada ruginya membatasi konsumsi daging olahan tersebut.
Selasa, 26 April 2011
